Examinando por Autor "Barahona de Figueroa, Jeannette"

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    Brote de Intoxicación Alimentaria por Salmonella Enteritidis en Hospital Nacional Zacamil marzo 2007.
    (Universidad Evangélica de El Salvador, 2007) Barahona de Figueroa, Jeannette; Zúniga, Jorge; Cruz, Claudia
    Entre el 4 y 5 de marzo del 2007, en el Hospital Zacamil, fue identificado un brote de 37 personas con gastroenteritis aguda quiénes habían participado en una fiesta familiar; fueron atendidos 24 pacientes, de los cuales 16 fueron hospitalizados. La ausencia de un agente etiológico y la cantidad de pacientes que consultaron con el mismo cuadro clínico, y que todos provenían de un mismo lugar presentó un reto a la investigación. El tipo de estudio fue observacional de cohorte retrospectivo. Criterios de inclusión: pacientes hospitalizados que cumplían con la definición de caso propuesto.
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    El perímetro branquial como indicador del estado nutricional frente a los indicadores: peso/ edad, talla/ edad, peso/ talla, en pre-escolares de la consulta externa de pediatría del Hospital Nacional Zacamil
    (Universidad Evangélica de El Salvador, 2005) Barahona de Figueroa, Jeannette
    En El Salvador una parte importante de los niños padecen desnutrición que en sus formas severas y en la edad pre-escolar, repercuten en su crecimiento y desarrollo. En esta edad, los aumentos de pesos y talla disminuyen en forma gradual, sin embargo, los incrementos del área muscular del brazo son moderados pero ininterrumpidos de los 18 a los 69 meses, por lo que el perímetro branquial es un indicador sensible, y específico en la detección de cambios nutricionales en la composición corporal en pre-escolares. El objetivo fue establecer el grado de sensibilidad y especificidad del perímetro branquial como indicados de masa corporal, frente a las medidas Peso/Edad, Talla/edad y Peso/talla.