Aspectos que inciden en el sobrepeso y obesidad de niñez y adolescencia en San Luis del Carmen y El Rosario
| dc.contributor.author | Castañeda Molina, Flor Argentina | |
| dc.date.accessioned | 2022-08-15T23:28:38Z | |
| dc.date.available | 2022-08-15T23:28:38Z | |
| dc.date.issued | 2022-01 | |
| dc.description | Flor Argentina Castañeda Molina Licenciada en Economía Centro para la Defensa del Consumidor e-mail: investigaciones.fc@cdc.org.sv ORCID: https://orcid.org/0000-0003-0542-5115 | es_ES |
| dc.description.abstract | El objetivo fue determinar las condiciones económicas, sociales y culturales que contribuyen al sobrepeso y obesidad en la niñez y adolescencia y el grado de efectividad de políticas públicas en atención a salud en los municipios de San Luis del Carmen y El Rosario. El enfoque fue de tipo cualitativo, establecer la magnitud del problema y su impacto en el sobrepeso y obesidad, enfermedades no transmisibles, pero sin considerar las causas que provocan y explican esta situación. Se administro una encuesta para el estudio de casos y de grupos focales con la finalidad de profundizar en el análisis sobre las causas que influyen en el sobrepeso y obesidad de la niñez y adolescencia. A partir de los resultados, se concluye que las más comunes en ambos municipios son: la excesiva publicidad de alimentos ultra procesados y bebidas carbonatadas, falta de educación alimentaria entre la población estudiantil y sensibilización entre responsables de familias,lo que denota la necesidad de fortalecer una estrategia para promover la alimentación y ambiente saludable. Asimismo, no se ha erradicado completamente la venta de alimentos no saludables en los cafetines escolares, la comodidad de los responsables de familia en no preparar alimentos saludables a sus hijas e hijos y optar por comprar comida chatarra, el sedentarismo y la percepción que la comida no saludable es barata. | es_ES |
| dc.format.extent | 10.p | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.identifier.citation | Castañeda Molina, Flor Argentina.(enero-junio 2022). Aspectos que inciden en el sobrepeso y obesidad de niñez y adolescencia en San Luis del Carmen y el Rosario. Revista Ciencia, Cultura y Sociedad. Vol.7 N°2. ISSN-E 2709- 2593. P. 71-82 | es_ES |
| dc.identifier.issn | ISSN-E 2709- 2593 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.11885/563 | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Universidad Evangélica de El Salvador | es_ES |
| dc.rights | ©Universidad Evangélica de El Salvador | |
| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.subject | Alimentación saludable | es_ES |
| dc.subject | Docentes | es_ES |
| dc.subject | Educación | es_ES |
| dc.subject | Enfermedades no transmisibles | es_ES |
| dc.subject | Estudiantes | es_ES |
| dc.subject | El Salvador | es_ES |
| dc.title | Aspectos que inciden en el sobrepeso y obesidad de niñez y adolescencia en San Luis del Carmen y El Rosario | es_ES |
| dc.type | Article | es_ES |
| dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedversion |
